Le sucre, un des problèmes majeurs de l’obésité

L’OMS, l’Organisation mondiale de la santé, a calculé que 39 millions d’enfants de moins de 5 ans sont en surpoids et donc ont un plus grand risque de développer l’obésité lorsqu’ils deviennent adolescents ou adultes.

Chez les enfants entre 5 et 19 ans, 150 millions d’entre eux sont obèses, avec des conséquences sur leur santé. Chez les adultes, 600 millions sont obèses et presque 2 milliards de personnes sont en surpoids.

Dr Francesco Branca, Directeur du Département de la nutrition pour la santé et le développement à l’Organisation mondiale de santé explique que l’obésité n’est plus un problème des pays développés mais affecte tous les pays du monde.

Il revient sur les raisons principales de l’obésité comme les différences sociales mais aussi la présence du sucre dans les boissons et les aliments ainsi que la sédentarité de la population.